本日発売の料理&ライフ雑誌オレンジページは
「お箸で食べる家スパゲッティ」特集です。
スパゲティいいですよね!
手軽なので自分もよく作ります。
ミートソースやボンゴレ、カルボーナーラにナポリタンなんてのがお店では定番ですが、
家で作るなら、麺さえ茹でれば後はなんでもあり!
少し濃い目の豚キムチと半生卵で和えてみたり、のりの佃煮とバターを和えて刻みねぎをのせただけでできちゃったりと、
先入観にとらわれずに簡単に作れるスパゲティレシピがいろいろ紹介されてます!
他にも中々最後まで使いきれないキャベツを使った美味しそうな炒めレシピも載ってます。
ちなみに個人的なこだわりですが、
ご飯としてのスパゲティはお箸で。おつまみとしてのスパゲティはフォークという感じで使い分けます。
なぜなら、お箸だと一気に食べてしまうから・・・。
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